Saveurs Gour Mende

Petit magasin mais bien achalandé, des produits originaux aux champignons qu'on a pu déguster sur place avec tous les conseils du patron, nos cadeaux ont eu un sucés très appréciés personne ne connaissait la liqueur de cèpe et les perles dans le champagne je recommande. continuez comme ça

J'ai découvert par hasard qu'on pouvait assister à une dégustation, j'ai d abord été surpris par le prix (15 €)
mais mais vu ce que l'on me propose je m'inscris quand même. Et le soir surprise, ça se passe au sous sol dans une magnifique cave voutée, c'est petit, convivial, l'accueil très sympa on est vite à l'aise et quand tout le monde est là (il reste trois places et les absents auront manqué quelque chose) les choses sérieuses commencent. 4 vins seront dégustés, rien à redire, accompagnés d'olives, de terrines, un excellent pain de campagne, le tout assorti de conseils d'accompagnement. On pose des questions, on échange des expériences, on se rend vite compte qu'on a à faire à un passionné (devrais je dire des passionnés car autour de la table on a tous les mêmes intérêts pour les vins). à la sortie on prendra quelques bouteilles, même pas les vins goutés ce soir la, je me laisserai plutôt tenter par les conseils du patron qui à cerné mes goûts et il ne s'est pas trompé : l'esprit d'éloi c'est du sirop!!
à recommander à tous ceux qui aiment les bons vins et les bonnes charcuteries.